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素材提供人：于康

北京协和医院临床营养科主任，健康医学系主任

北京市临床营养治疗质量控制与改进中心主任

国家卫生健康委营养标准委员会委员

中国医师协会营养医师专委会主任委员

中国营养学会常务理事，兼肿瘤营养管理分会主任委员

中华医学会肠外肠内营养学分会NUSOC协作组常务副组长

中国老年医学会营养与食品安全分会副会长